Edukasi Telur Asin di Kebun Pendidikan: Serunya Petualangan Edukasi Santri RA BIAS Assalam

Selasa, 19 November 2024, para santri RA BIAS Assalam melaksanakan kegiatan seru di Kebun Pendidikan, mulai pukul 08.00 hingga 11.00. Kali ini, subtema yang diangkat adalah Binatang Bebek dengan aktivitas utama: membuat telur asin. ??

? Tujuan Kegiatan
Kegiatan ini dirancang untuk mengenalkan manfaat dari hasil usaha beternak bebek kepada santri.

? Jalannya Kegiatan
Sebanyak 57 santri, ditemani 9 ustadzah, sangat antusias melihat bebek secara langsung. Mereka juga menyaksikan bagaimana telur bebek diproses menjadi telur asin, mulai dari bahan hingga teknik pembuatannya.

? Langkah-Langkah Membuat Telur Asin:
1?? Membuat Adonan

?    Campurkan tanah liat dengan air, aduk hingga halus.

?    Tambahkan bata merah yang ditumbuk halus, aduk hingga kekentalannya pas.

?    Masukkan garam kasar, aduk lagi sampai rata.

2?? Mengemas Telur

?    Lumuri telur dengan adonan hingga tertutup sempurna.

?    Susun telur dalam ember yang dialasi batu bata merah.

?    Taburi abu gosok untuk memperkuat daya tahan.

Setelah disimpan selama 15 hari, telur asin siap dipasarkan di acara Market Day bulan Desember. ?? Setiap santri akan mendapatkan jatah 5 telur untuk dijual kepada orang tua mereka. Total ada 300 telur yang disiapkan!

? Hasil dan Keseruan Kegiatan
Kegiatan ini berjalan sukses! Ustadzah senang melihat anak-anak belajar dengan penuh semangat. Meski sempat khawatir bebeknya stres (hanya ada dua induk jenis Peking ?), hasilnya tetap memuaskan.

Semoga kegiatan ini terus menginspirasi dan memberikan pengalaman seru serta edukatif untuk para santri!

#RA_BIAS_Assalam #KebunPendidikan #TelurAsin #EdukasiSantri #BelajarSambilBermain